A medida que envelhecemos, por vezes, começamos a duvidar da nossa capacidade de "fazer a diferença". Nestes momentos as nossas esperanças são impulsionados por realizações notáveis de pessoas mais idosas, que tiveram a coragem de assumir os desafios que fazem muitos de nós murcharem. Harold Schlumberg é uma dessas pessoas. "Muitas pessoas me perguntam: 'O que os velhos fazem quando se aposentam?' Bem, eu tenho sorte de ter uma formação em engenharia química, e uma das coisas que eu mais gosto, é transformar cerveja, vinho, e outras bebidas alcoólicas em urina".  | |
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